商品情報にスキップ
1 13

kyocafe chacha

【宇治抹茶】抹茶づくしボックス【4本セット】

通常価格 ¥2,360 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,360 JPY
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
ギフト包装
熨斗の名入れが必要な場合は、カート内の"メモ"に名前を入力して下さい
ギフトの場合は、贈り主様情報の記入をお願いいたします








ワッフルには上質すぎる抹茶は苦すぎて合わない。

ほろにがく
ほどよくあまく

最高級からお手頃な茶葉まで。
何種類も何種類も試して
行きついたのが文久元年創業の宇治 山政小山園。
「美味さ、ありき」を理念に
しっとりと川霧が漂う宇治川周辺で
お茶をやさしく育んでいます。

旬の時期に摘み取った最もワッフルにあう
茶葉を探し、家元のお茶会にも使われる
本格的なランクの抹茶を採用しました。

一般的な抹茶菓子に使われている
製菓用の抹茶粉には出せない、
"ほんまもん" の抹茶の風味が楽しめます。
抹茶の歴史は古く、約800年前。
日本に漢方薬として持ち込まれたのが初めです。
お茶は、茶道の文化と共に隆盛し、
茶碗や茶室など美術や建築の発展をもたらしました。
一時は政治、権力闘争に影響を及ぼしたことも。

そんな抹茶の最高峰とも言えるのが宇治抹茶。

kyocafe chachaのプレミアム抹茶には
京都 山政 小山園のお抹茶を惜しみなく、
たっぷりと使用しています。


最高峰の抹茶パウダーを生地に練り込み、
抹茶感を存分に楽しめるワッフルに仕上がりました。
小山園の宇治抹茶をご堪能ください。








練り込む素材の量が1g違えば
全く違う味わいになってしまいます。
また、ワッフルを焼く時間が1秒、1℃違えば
焼きすぎて焦げたり硬くなったりしてしまいます。

外はカリカリ、中はしっとりな京ワッフル。
大粒のザラメをたっぷりと練りこんでいるので、
ザクザクとした食感も楽しめます。

topimg
kyocafe chachaではしっかり四角く
なっていないワッフルは提供しません。
1本1本マイスターが手作りしています。
だからこその本気のおいしさなのです。
topimg
日本中からウッドスティックを取り寄せ、
持ちやすくて”きゅん”となる
理想的な太さ、厚みを追い求めました。

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
n
nori
抹茶が大好きなので即決しました!

朝ごはんや贅沢をしたいときに食べたいなとWEBショップを見ていたところ、この商品を見つけました!
アイスもお菓子も抹茶があれば絶対に買うといっていいほど、抹茶好きの私にはすごくうれしい商品です。
特に抹茶が練り込まれている方は、オーブンで温めると出来立てのようなフワフワ食感であっという間になくなりました!